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2025, reportaje 446
VIMAR 2025 se presenta en Sevilla
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La IV Feria del Vino y el Mar (VIMAR), organizada por Grupo Azahara, se ha presentado este 9 de octubre en Sevilla, en un acto institucional que ha contado con la participación de representantes de la Junta de Andalucía, la Diputación de Huelva y diversas entidades vinculadas al ámbito económico y gastronómico. VIMAR 2025 se celebrará los días 28 y 29 de octubre en el Espacio Multifuncional Santa Fe de Huelva, consolidándose como una cita profesional de referencia en el sur de Europa en torno al vino, el mar y la cultura gastronómica andaluza. Durante su la presentación, la viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, ha destacado que “VIMAR es un evento único en España que pone en valor la importancia de la vid y la pesca en nuestra cultura y en el día a día de miles de familias andaluzas”. Ha subrayado además que “VIMAR se ha consolidado como un punto de referencia para los profesionales del sector vitivinícola y de la industria pesquera”, y que su dimensión internacional “contribuye a reforzar la posición de Andalucía como líder agroalimentario en Europa”. “El maridaje del vino del Condado de Huelva y sus productos pesqueros es mucho más que una fusión gastronómica: es una palanca de crecimiento económico, social y sostenible para la provincia de Huelva”, ha afirmado Vera, destacando el compromiso del Gobierno Andaluz con la innovación y el relevo generacional del sector.